こんにちは、認知症デイサービスです。
利用者さんと一緒にホットケーキミックスで桜の蒸しパンを作りました。
![](https://www.seihoukai-ibaraki.org/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
蒸しパンには塩漬け桜を使っています。昨年敷地内に咲いた牡丹桜を1年掛けて塩漬けにしていました。
満開になりつつあるボタン桜は見ても食べても美味しくて、花を見ながら、塩漬けの準備が始まっています♪
こんにちは、認知症デイサービスです。
利用者さんと一緒にホットケーキミックスで桜の蒸しパンを作りました。
蒸しパンには塩漬け桜を使っています。昨年敷地内に咲いた牡丹桜を1年掛けて塩漬けにしていました。
満開になりつつあるボタン桜は見ても食べても美味しくて、花を見ながら、塩漬けの準備が始まっています♪